Drożdżowe babeczki ze szynką i serem

Mąkę wsypać do miski,rozkruszyć drożdże,wlać ciepłe mleko,olej i osolić.Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.
Masło utrzeć z rozgniecionym ząbkiem czosnku.
Ciasto rozwałkować w prostokąt na grubość 0,5 cm,posmarować masłem czosnkowym,ułożyć plasterki sera i na ser plasterki szynki.Ciasto zwinąć w rulon i pokroić na 12 kawałków.Formę do muffinek wysmarować olejem,ułożyć kawałki zrolowanego ciasta we foremce.Posmarować rozmąconym jajkiem i posypać ziołami prowansalskimi.Piec 20 minut w temp. 190 stopni.Podawać na ciepło polane ketchupem lub sosem czosnkowym.