Drobiowo- owsiane klopsiki w sosie śmietanowo- paprykowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Sos

  • papryka czerwona

    1 szt
  • śmietana słodka

    100 ml
  • śmietana 12%

    150 ml
  • mąka pszenna

    1 łyżka
  • sól

    do smaku
  • pieprz czarny mielony

    do smaku

Klopsiki

  • filet z kurczaka

    3 szt
  • płatki owsiane

    3/4 szklanka
  • jajka

    1 szt
  • cebula czerwona

    1 szt
  • sól

    do smaku
  • pieprz czarny mielony

    do smaku
  • papryka słodka mielona

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Drobiowo- owsiane klopsiki w sosie śmietanowo- paprykowym foto
Mięso umyć, osuszyć i pokroić w mniejsze kawałki.
Cebulę obrać i pokroić.
Do rozdrabniacza włożyć mięso, cebulę i jajko. Wszystko zmiksować na gładką masę.
Krok 2 - Drobiowo- owsiane klopsiki w sosie śmietanowo- paprykowym foto
Masę mięsną przełożyć do miski, dodać płatki owsiane i przyprawy. Wyrobić dłońmi na jednolitą masę. Odstawić na 10, żeby płatki lekko napęczniały.
Krok 3 - Drobiowo- owsiane klopsiki w sosie śmietanowo- paprykowym foto
Dłonie zwilżyć wodą, formować kulki wielkości orzecha włoskiego.
W szerokim garnku zagotować wodę. Do wrzątku wkładać klopsiki, gotować na małym ogniu około 20- 30 minut.
Krok 4 - Drobiowo- owsiane klopsiki w sosie śmietanowo- paprykowym foto
Paprykę umyć, oczyścić z nasion i pokroić na mniejsze cząstki.
Do blendera włożyć paprykę, mąkę i śmietany. Zmiksować i dodać do się klopsików. Sos zagotować.
Krok 5 - Drobiowo- owsiane klopsiki w sosie śmietanowo- paprykowym foto
Gotowy sos doprawić do smaku.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Aleksandra/Olcia 30.01.2015 14:11
pycha obiadek
Gracer 30.01.2015 12:46
dobry przepis
Grazyna0211 30.01.2015 12:29
smaczny obiad
Joannasz3190 30.01.2015 12:13
Pyszności :)
molanka 30.01.2015 09:56
fajne klopsiki
Futka 30.01.2015 09:54
Wspaniałe i przepyszne klopsiki :)
Adam/ZUB3R 30.01.2015 09:45
wyglądają smacznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat