Drobiowe zawijaski z sosem z suszonych pomidorów

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • pierś z kurczaka

    1 sztuka
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1/3 łyzeczki
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    1/3 łyżeczki
  • musztarda

    1 łyżka
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku

Sos

  • cebula czerwona

    1/4 sztuki
  • czosnek

    1 ząbek
  • suszone pomidory

    5 sztuk
  • rosół

    1/2 szklanki
  • oliwa

    1 łyżka
  • ocet balsamiczny

    1 łyżka
  • cukier

    1 łyżeczka
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Drobiowe zawijaski z sosem z suszonych pomidorów foto
Mięso umyć, osuszyć i rozkroić jak książkę. Lekko rozbić tłuczkiem. Natrzeć przyprawami.
Krok 2 - Drobiowe zawijaski z sosem z suszonych pomidorów foto
Posmarować musztardą, zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczką. Następnie obsmażyć z każdej strony.
Krok 3 - Drobiowe zawijaski z sosem z suszonych pomidorów foto
Sos: Cebule pokroić w mała kostkę. Do rondelka wlać olej z suszonych pomidorów i zeszklić na nim cebulę. Czosnek drobno posiekać i dodać do cebuli. W między czasie pomidory pokroić w małą kostkę i dodać do garnka.Dodać ¼ szklanki rosołu i dusić. Po około 5-7 minutach doprawić do smaku sosem sojowym, octem oraz cukrem. Wymieszać. Doprawić pieprzem.
Krok 4 - Drobiowe zawijaski z sosem z suszonych pomidorów foto
Zdjąć garnek z ognia i zblendować na gładko. Ponownie postawić na ogień, wlać resztę rosołu, wymieszać i włożyć mięso. Przykryć i dusić na małym ogniu około 10 minut, smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
wyattearp 15.03.2015 16:47
super zawijaski
Małgorzata Pin 15.03.2015 12:55
Lubię roladki w każdej postaci.
Aleksandra/Olcia 15.03.2015 12:05
apetyczny obiadek
monika141 15.03.2015 11:51
smakowite mięsko
dodi 15.03.2015 11:41
pysznie wyglądają
IKrakowianka 15.03.2015 11:20
super pomysł na obiad
ilka01 15.03.2015 09:57
super przepis
gosia56 15.03.2015 09:34
pyszne danie
Wafelek2601 15.03.2015 09:17
Lubię takie mięsko
Megg 15.03.2015 09:02
wysmienite miesko

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat