Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drobiowe zawijaski z sosem z suszonych pomidorów

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

pierś z kurczaka 1 sztuka
Papryka słodka mielona Prymat 1/3 łyzeczki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1/3 łyżeczki
musztarda 1 łyżka
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Sos

cebula czerwona 1/4 sztuki
czosnek 1 ząbek
suszone pomidory 5 sztuk
rosół 1/2 szklanki
oliwa 1 łyżka
ocet balsamiczny 1 łyżka
cukier 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowe zawijaski z sosem z suszonych pomidorów

Kroki postępowania

1
Mięso umyć, osuszyć i rozkroić jak książkę. Lekko rozbić tłuczkiem. Natrzeć przyprawami.
Krok 1 - Drobiowe zawijaski z sosem z suszonych pomidorów foto
2
Posmarować musztardą, zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczką. Następnie obsmażyć z każdej strony.
Krok 2 - Drobiowe zawijaski z sosem z suszonych pomidorów foto
3
Sos: Cebule pokroić w mała kostkę. Do rondelka wlać olej z suszonych pomidorów i zeszklić na nim cebulę. Czosnek drobno posiekać i dodać do cebuli. W między czasie pomidory pokroić w małą kostkę i dodać do garnka.Dodać ¼ szklanki rosołu i dusić. Po około 5-7 minutach doprawić do smaku sosem sojowym, octem oraz cukrem. Wymieszać. Doprawić pieprzem.
Krok 3 - Drobiowe zawijaski z sosem z suszonych pomidorów foto
4
Zdjąć garnek z ognia i zblendować na gładko. Ponownie postawić na ogień, wlać resztę rosołu, wymieszać i włożyć mięso. Przykryć i dusić na małym ogniu około 10 minut, smacznego!
Krok 4 - Drobiowe zawijaski z sosem z suszonych pomidorów foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wyattearp 15.03.2015 16:47
super zawijaski
Małgorzata Pin 15.03.2015 12:55
Lubię roladki w każdej postaci.
Aleksandra/Olcia 15.03.2015 12:05
apetyczny obiadek
monika141 15.03.2015 11:51
smakowite mięsko
dodi 15.03.2015 11:41
pysznie wyglądają
IKrakowianka 15.03.2015 11:20
super pomysł na obiad
ilka01 15.03.2015 09:57
super przepis
gosia56 15.03.2015 09:34
pyszne danie
Wafelek2601 15.03.2015 09:17
Lubię takie mięsko
Megg 15.03.2015 09:02
wysmienite miesko
Futka 15.03.2015 08:55
Wyborne są te zawijaski :) Bardzo podoba mi się Twoja propozycja :D
Maridka19 15.03.2015 08:42
Same pyszności
wwwiolka 14.03.2015 23:33
Bardzo fajny przepis.
Magula 14.03.2015 23:27
Bardzo pomysłowo
Barbara777 14.03.2015 23:01
Same pyszności

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak