Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowe orzechowe sakiewki z kapustą
Fileta przekroić na dwa kolety, rozbić i posmarować pesto orzechowym.
Kapustę poszatkować, podlać niewielką ilością wody, posolić, dodać posiekany koperek i udusić.
Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Dodać do nich 3 łyżki uduszonej kapusty. Wymieszać i nałożyć na kotlety. Filety złożyć na pół i obtoczyć w mące. Obsmażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
Do kapusty dodać obrane i pokrojone w kostkę pomidory i smażyć aż się rozpadną. Doprawić do smaku.
Sakiewki drobiowe pokroić w centymetrowe plastry i podawać z kapustą. Smacznego :)
Kapustę poszatkować, podlać niewielką ilością wody, posolić, dodać posiekany koperek i udusić.
Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Dodać do nich 3 łyżki uduszonej kapusty. Wymieszać i nałożyć na kotlety. Filety złożyć na pół i obtoczyć w mące. Obsmażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
Do kapusty dodać obrane i pokrojone w kostkę pomidory i smażyć aż się rozpadną. Doprawić do smaku.
Sakiewki drobiowe pokroić w centymetrowe plastry i podawać z kapustą. Smacznego :)
