Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowe mielone z chlebem
Kroki postępowania
1
Dwie kromki czerstwego chleba namaczamy w wodzie. Do miski przekładamy mięso mielone z kurczaka,, wbijamy jajko, dodajemy odciśnięty chleb.
2
Następnie dodajemy bułkę tartą.
3
Doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym do smaku - mieszamy.
4
Formujemy podłużne kotlety, obtaczamy w bułce tartej.
5
Na patelnie wlewamy olej i podgrzewamy, wkładamy kotleciki.
6
Smażymy po kilka minut na rozgrzanym tłuszczu z dwóch stron.
