Przepis i sposób przygotowania na: drobiowe canneloni w pomidorach po mojemu...
Kroki postępowania
1
użyłam moje pomidory pasteryzowane w oleju /jest w moich przepisach/, zmiksować blenderem na sos - można użyć sok pomidorowy
2
na oliwie zeszklić cebule pokrojone, dodać mielone z indyka, kucharka, papryczki suszone chilli pokruszone, oregano, majeranek, czosnek i podsmażać mieszając, widelcem rozgnieść mięso mielone
3
cannelloni nadziać mięsem i układać w naczyniu żaroodpornym
4
na tłuszczyku po mięsie zeszklić pokrojoną porę
5
sos pomidorowy zmiksować z jajkami, śmietaną, mąką, kucharkiem w płynie, wodą
6
wlać do cannelloni i zapiekać w 200C 25 minut pod przykryciem, następnie bez przykrycia zapiekać 20 minut i ze 3 minuty przed końcem sprawdzić czy cannelloni jest miękkie, jeśli tak to posypać serem startym morskim
7
wyjąć z piekarnika i po 10 minutach można kroić porcje na talerz posypując zeszkloną porą - dzięki pomidorom ze słoika jest aromat i smak świeżych pomidorów.................SMACZNEGO!!!
