domowe wafelki

Dwa białka ubijamy na sztywną pianę dodajemy stopniowo 200 g cukru dalej ubijając, następnie dodajemy żółtka.
Oddzielnie rozcieramy 200 g margaryny Kasi dodając po łyżce ubitych wcześniej jajek.
Herbatniki blendujemy w blenderze na drobną mączkę.
Na koniec dodajemy 200 g tych herbatników i 2 łyżki kakao porcja i wszystko dokładnie łączymy by stworzyć jednolitą masę.
Smarujemy jedną stronę wafla przykładamy drugim- i tak do wyczerpania potrzebnych produktów:).
Gotowego wafla zawijamy w folię lub papier i wkładamy w miejsce gdzie nam się dobrze ściśnie. Może to być wypoczynek jakaś skrzynka, pod duży garnek pełny wody. Przygniecionego wafla zostawiamy na noc by się dobrze sprasował.


* Porcja na jednego wafla
Smacznego:)!