domowe qurito

Pierś kroimy. W gruba kostkę ,panierujemy przyprawiamy i smażymy. Cebule kroimy w piórka a mozarelle w plastry( ja używam zwykłego sera żółtego) . Mieszamy ketchup z majonezem tworzymy taki sos. Placki tortillowe podgrzewany. Na patelni ok. 1,minutę z dwóch stron. Następnie cieple. Placki smarujemy w środku naszym sosem. Ukladamy mięso, cebulkę i ser i składamy Placek na pól. Takie nasze prawie gotowe qurito wstawiamy do nagrzanego piekarnik i pieczemy ok. 8-10 minut. Ciągle kontrolując. Piekarnik nagrzewamy na 180-200 stopni Celsjusza. Gotowe gorące. Qurito przekładamy. Na talerze , możemy pokroić na mniejsze trójkąciki jak pizza i smarować sosem. Smacznego :)