Przepis i sposób przygotowania na: Domowe lody cytrynowe
Kroki postępowania
1
Do rondelka wlewamy zimne mleko oraz schłodzoną śmietanę, dodajemy szczyptę soli oraz cukier puder.
2
Cytrynę sparzamy, ścieramy skórkę z połowy cytryny i wyciskamy sok z całości.
3
Cytrynę dodajemy do masy śmietankowo-mlecznej i mieszamy całość do rozpuszczenia się cukru.
4
Uzyskaną masę przelewamy do maszyny do lodów i włączamy ją na około 30-40 minut do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Jeżeli nie posiadamy maszyny do lodów masę przekładamy do pojemnika i wkładamy do lodówki, mieszamy co 30 minut przez około 7-8 godzin do zamarznięcia lodów.
