Przepis i sposób przygotowania na: Domowa pizza
Kroki postępowania
Z drożdży zrobić rozczyn.
Gotowy rozczyn dodać do pozostałych składników ciasta i energicznie wyrobić. Odstawić w ciepłe miejsce do momentu wyrośnięcia.

Pomidory wymieszać z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i gotować ok 30 min.
Następnie zmiksować całość i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano, rozmaryn, paprykę, bazylię oraz (w zależności od gustu) chili pieprz cayenne. Całość dokładnie wymieszać i dusić na małym ogniu ok 5 min.






Po upieczeniu posypać liśćmi rukoli.
