Przepis i sposób przygotowania na: Domino - pierniczkowe ciasteczka
Kroki postępowania
1
Margarynę rozpuszczamy z miodem, aż składniki się połączą i odkładamy do przestygnięcia.
2
Pozostałe składniki sypkie wsypujemy do miski.
3
Dodajemy jajka oraz masę miodową. Wszystko miksujemy, aż składniki się połączą.
4
Ciasto wykładamy na formę ( 24 x 40 cm ) wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok 17-20 min. w temp. 180'C. Gotowe ciasto pozostawiamy do ostygnięcia. Następnie kroimy na 2 blaty.
5
Jeden blat ciasta smarujemy połową marmolady. Drugi blat również smarujemy pozostałą marmoladą.
6
Marcepan wałkujemy na wielkość ciasta. Gotowy nakładamy na jeden blat ciasta .
7
Przykrywamy drugim, tak by marmolada znajdowała się na masie marcepanowej. Ciasto umieszczamy w lodówce na ok 60 min.
8
Po tym czasie kroimy z ciasta kawałki - u mnie ok 3x3 cm.
9
Czekolady rozpuszczamy z olejem.
10
Każdy kawałek nabijamy od spodu na patyczek od szaszłyków a następnie zanurzamy w gorącej czekoladzie. Kawałki w czekoladzie układamy na papierze do pieczenia.
11
Gotowe domino schładzamy - najlepiej całą noc. Smacznego !!
