Przepis i sposób przygotowania na: Dietetyczne placki ziemniaczane z piekarnika
Fit placki ziemniaczane z piekarnika to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych, smażonych na głębokim tłuszczu. W tym przepisie piekarnik jest zamiennikiem patelni i co ciekawe, fit placki ziemniaczane z tego przepisu wychodzą równie chrupiące, jak te które znacie z domu. Sięgnij po zdrowszą alternatywę i przygotuj fit placki ziemniaczane z piekarnika, a zobaczysz że zagoszczą w Twoim menu na dłużej.
1. Ziemniaki ścieramy na tarce na drobne wiórki i odstawiamy na 10 min. Cebulę drobno siekamy. Z ziemniaków odciskamy nadmiar wody. Do odciśniętych ziemniaków dodajemy jajko, otręby, przeciśnięty przez praskę czosnek, cebulę, przyprawy i wszystko dokładnie mieszamy.
2. Blachę wykładamy silikonową matą do pieczenie lub papierem do pieczenia posmarowanym odrobiną oleju.
3. Na blachę wykładamy masę ziemniaczaną i rozsmarowujemy na kształt placków.
4. Blachę z plackami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy przez ok. 15 min, następnie wyjmujemy blaszkę, obracamy wszystkie placki do góry nogami i pieczemy jeszcze ok 10 min.
