Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś kurczaka ze skórą
1 duża -
musztarda
odrobina -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
olej
do smażenia -
pieczarki
200 gram -
ser gouda
kilka plasterków
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Pierś kroimy jak na kotlety i rozbijamy tłuczkiem. Rozkładamy każdy kotlet osobno, przyprawiamy i smarujemy musztardą. Kładziemy po plasterku sera.
Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Podsmażamy na odrobinie oleju i solimy.
Kładziemy na każdy kotlet po porcji pieczarek, składamy jak kopertę i spinamy wykałaczką. Smażymy na rozgrzanym oleju.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się