Przepis i sposób przygotowania na: dewolaj z piersi z kurczaka z marchwiowo porowym farszem
Kroki postępowania
1
Bierzemy 2 marchewki i pora i dokładnie płuczemy, następnie obieramy i por kroimy w plasterki a marchewkę ucieramy na grubym oczku. Podsmażamy na patelni na maśle przez około 7 min.
2
Piersi z kurczaka dokładnie płuczemy i lekko tłuczemy, by nie były zbyt grube. Solimy je i pieprzymy. dajemy do środka nasz farsz i zwijamy je.
3
obtaczamy w jajku z mąką a potem w bułce tartej i dajemy na patelnię.
4
Smażymy przez około 10 min obracając, by były z każdej strony usmażone. Smacznego!
