Devolaile z masłem czosnkowym

1. Piersi z kurczaka oczyścić pokroić na mniejsze kawałki (1 pierś na 3 części + filecik)
2. Kiełbasę pokroić w drobniutką kostkę.
3. Sporządzić masło czosnkowe: Miękkie masło połączyć z poszatkowaną pietruszką i koperkiem i wymieszać z wyciśniętym przez praskę czosnkiem.
4. Piersi z kurczaka rozbić, opruszyć solą i pieprzem, nałożyć pokrojoną w kostkę kiełbaskę oraz łyżeczkę masła czosnkowego.
5. Zwinąć roladki.
6. Roladki opanierować w mące, jajku i bułce tartej.
7. Roladki usmażyć na tłuszczu.