Deserek budyniowo - wiśniowy

1.
Sposób wykonania - Z wiśni odlać 3/4 szklanki soku ,sok przelać do rondelka wymieszać z budyniem i zagotować w razie potrzeby dodać cukru do smaku,połączyć delikatnie ze szklanką wiśni i wystudzić. Kremówkę ubić z 2 łyżkami cukru pudru dodając serek mascarpone, następnie połączyć z jogurtem naturalny i sokiem z cytryny.
2.
Do pucharków lub szklanek nakładamy budyń z wiśniami na przemian z masą jogurtowo - serową, Na górę nakładamy parę wiśni , polewamy gęstym sokiem wiśniowym .Do deserku dodajemy kruche maślane ciasteczko. Schładzamy w lodówce przynajmniej godzinę.