Przepis i sposób przygotowania na: Deser z jogurtowy z musem pomarańczowym
Kroki postępowania
1
Mus:
Pomarańcze obieramy i kroimy na małe kawałki. W rondelku zagrzać 2-3 łyżki wody dodać pomarańcze i cukier i 1 łyżkę cukru brązowego i gotować aż pomarańcza się rozpadnie cały czas mieszając.
Pomarańcze obieramy i kroimy na małe kawałki. W rondelku zagrzać 2-3 łyżki wody dodać pomarańcze i cukier i 1 łyżkę cukru brązowego i gotować aż pomarańcza się rozpadnie cały czas mieszając.
2
Do sosu wlać wino, dodać goździki i mieszać aż powstanie gęsty syrop
3
Galaretkę zrobić w 3/4 szklance gorącej wody . Jogurt naturalny ubić na sztywna masę i wlać zimną galaretkę, szybko wymieszać całość.
4
Gotowy krem przelać do pucharków i wstawić do lodówki aż się zetnie.
5
Przed podaniem polać sosem pomarańczowym.
