Przepis i sposób przygotowania na: Deser jagodowy w kieliszkach
Kroki postępowania
1
Garść jagód odkładam, a resztę miksuję blenderem z połową cukru.
2
W misce rozcieram ser twarogowy z cukrem. Śmietanę ubijam na sztywno. Żelatynę rozpuszczam w gorącej wodzie, odstawiam do ostudzenia. Do zmiksowanych jagód dodaję ser połączony z bitą śmietaną, wszystko dokładnie mieszam i dodaję ostudzoną żelatynę, mieszam.
3
Do kieliszków wykładam masę jagodowo-serkową. Na wierzch układam bitą śmietanę ze sprayu, dekoruję jagodami. Od razu podaję.
