Przepis i sposób przygotowania na: Delikatne dyniowe placuszki
Kroki postępowania
1
Do mleka dodajemy mąkę i jajka, dokładnie miksujemy.
2
Dynię ścieramy na tarce na grubych oczkach. Dodajemy do ciasta naleśnikowego i dokładnie mieszamy.
3
Smażymy z obu stron na rumiano na rozgrzanym oleju średniej wielkości placuszki.
4
Odsączamy je z nadmiaru tłuszczu przy użyciu papierowych ręczników. Podajemy na ciepło, posypane cukrem pudrem. Jeśli lubicie, możecie je polać także kwaśną śmietaną lub jogurtem.
