czosnkowe pieczywo Naan

Co i jak?

Drożdże i sól wymieszać z mąką. Pozostałe składniki na ciasto umieścić w misce i zagniatać . Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce (ja tego nie robiłam).

Piekarnik rozgrzać do 190 stopni.
Wyrośnięte( albo i nie) ciasto podzielić na 5 części. Formować kulki, spłaszczać- brzegi mają być grubsze, środek cieńszy.
Wierzch smarować masłem, posypać czosnkiem.
Piec jakieś 15 min, do zarumienienia.


PS. Ja dałam jeszcze starty żólty ser :)