Przepis i sposób przygotowania na: Czerwona fasola ,, na już ,,
Kroki postępowania
1
Odcedzić fasolę i przepłukać zimną wodą z barwiącej zalewy.
2
Cebulę obrać i drobno pokroić . Usmażyć na złoto na oleju dodając na patelnie w trakcie smażenia rozmaryn i bazylię .
3
Kiełbasę pokroić w pół plasterki.
4
Wrzucić do garnka cebulę, odcedzoną fasolę , kiełbasę. Zalać bulionem . Dodać szczyptę pieprzu . Dusić ok. 15 minut. Dodać koncentrat, mieloną paprykę, suszone oregano , Zagotować .
5
Na suchej patelni zrobić brązową zasmażkę z mąki i dodać ją do garnka z fasolą .
6
Wymieszać i doprawić do smaku cukrem i jeśli trzeba solą i pieprzem.
7
Doba podobno ma 24 godziny a tydzień 7 dni . Tylko czemu u licha ja ostatnio nie mogę tego ogarnąć . Minuty lecą mi jak szalone - dni zamieniają się miejscami . Na nic nie starcza czasu . Zamiast gotować wyciągam paczuszki z zamrażalnika . Robię jakieś dziwne kombinacje byle by było coś ciepłego do zjedzenia . Latam ,, jak kot z pęcherzem " by wszystko ogarnąć i nie ogarniam . Ale za to czasem wpadam na coś czego normalnie bym nie zrobiła . Tak było dziś .
