Czekoladowe trufle

Czekoladowe trufle

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • biszkopt ciemny

    170 g
  • czekolada gorzka

    100 g
  • czekolada mleczna

    75 g
  • masło miękkie

    50 g
  • cukier puder

    2 łyżki
  • kakao

    2 łyżki
  • wiórki kokosowe

    2 łyżki
  • pistacje

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Czekoladowe trufle  foto
Upieczony ciemny biszkopt mielimy w maszynce na grubych oczkach.
Krok 2 - Czekoladowe trufle  foto
Obie czekolady łamiemy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
Krok 3 - Czekoladowe trufle  foto
Do miski z biszkoptem wlewamy czekoladę, dodajemy miękkie masło i cukier puder.
Krok 4 - Czekoladowe trufle  foto
Mieszamy wszystko na jednolitą masę i odstawiamy na 15 min do lodówki.
Krok 5 - Czekoladowe trufle  foto
Na osobne talerzyki wsypujemy po 2 łyżki kakao (dla dzieci - można też użyć ciemnego do pieczenia), posiekanych pistacji, wiórków kokosowych oraz sezamu.
Krok 6 - Czekoladowe trufle  foto
Łyżeczką nabieramy porcje masy i formujemy dłońmi kulki. Obtaczamy w posypkach i układamy w foremkach do pralinek. Schładzamy.
Ania84
Wyrafinowany i niebanalny smak.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Ania84

09.07.2014 08:28
BwenadettaP to tylko moja nazwa :)

BernadettaP

08.07.2014 23:15
Od razu, gdy popatrzyłam na zdjęcie, pomyślałam, że to raczej bajaderki niż trufle i widzę, że miałam rację .

everay

08.07.2014 22:54
świetny pomysł

Ania84

08.07.2014 20:31
miałam biszkopt z 3 jajek ciemny, który mi został od innego placka :) fajnie też smakują te trufelki z pokruszonych biszkopcików okrągłych, a w innej wersji można nawet dać herbatniki :) także opcji jest kilka :)

Mysiunia

08.07.2014 18:51
muszę wyprobować ten przepis, bo te trufle wyglądają wspaniale :) mam tylko pytanie - z ilu jajek upiec biszkopt?

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat