Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową

Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

frużelina

  • truskawki

    500 g
  • cukier

    1/3 szklanki
  • woda

    100 g
  • mąka ziemniaczana

    1 lyzka

pancakes

  • jogurt grecki

    1 szklanka
  • mleko

    1/4 szklanki
  • jajko

    1 szt
  • kakao

    2 lyzki
  • cukier

    1 lyzka
  • mąka orkiszowa

    1 szklanka typ 812
  • proszek do pieczenia

    0,5 lyzeczki
  • czekolada gorzka

    50 g
  • jogurt grecki

    do podania
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto

Frużelina:
Do garnuszka wrzucić pokrojone w kawałki truskawki (zimą można użyć mrożonych). Dodać cukier i zagotować. Mąkę ziemniaczaną dodać do zimnej wody i wymieszać. Wlać do truskawek i szybko wymieszać, gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje. Przestudzić.
Krok 2 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto

Pancakes:
Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i cukier.
Krok 3 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto
Dodać jogurt grecki, mleko i jajko. Zmiksować.
Krok 4 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto

Czekoladę wrzucić do rozdrabniacza i zmiksować (można zetrzeć na tarce lub drobno posiekać), wrzucić do ciasta, zamieszać. Odstawić na 15 minut.
Krok 5 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto

Następnie na suchej patelni teflonowej usmażyć placuszki.
Krok 6 - Czekoladowe pancakes orkiszowe z frużeliną truskawkową foto

Placki układać w wieżyczki na talerzach. Polać frużeliną, można dodać kleks jogurtu greckiego

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Pani Domu 17.06.2015 09:09
smaczne placuszki
Poison1988 17.06.2015 07:58
na jogurcie greckim i z mąką orkiszową - to lubię!
dollce 16.06.2015 23:47
wyglądają smakowicie
Wiktoria29 16.06.2015 22:19
idealne na śniadanko z nutą dla zdrowotności
asiczekz 16.06.2015 21:44
Prezentują się smakowicie :)
dom-agi 16.06.2015 21:37
Wyglądają pysznie!
mikrusiak 16.06.2015 20:07
wygląda całkiem całkiem...;D
Stenka 16.06.2015 20:01
ciekawy przepis
fotoviderek 16.06.2015 19:40
Wygląda zachęcająco :)
Mama niejadka 16.06.2015 19:27
Apetyczne danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat