Czekoladowe naleśniki z mandarynką

Mleko przelewamy do miski. Dokładamy do niego pozostałe składniki ciasta. Miksujemy dokładnie. Z gotowego smażymy naleśniki wylewając porcje ciasta na rozgrzana patelnię. Naleśniki smażymy z obu stron.
(mi wyszło 6 naleśników)
Mandarynki odcedzamy z syropu.
Każdy naleśnik smarujemy serkiem. Na serku układamy po kilka mandarynek. Składamy w trójkąt. Układamy na talerzyku.
Czekoladę łamiemy w kostki i przekładamy do garnuszka. Dolewamy do niej mleko i na małym ogniu rozpuszczamy cały czas mieszając.
Czekoladą polewamy naleśniki. Podajemy.

To przepis pasujący zarówno na obiad, deser jak i pyszne śniadanie:). Pyszne połączenie delikatnego serka z czekoladowym smakiem naleśników.
Całość doskonale ożywia smak soczystych mandarynek.