Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowa straciatella
Kroki postępowania
1
Do przesianej mąki dodać miękką margarynę i resztę suchych składników.
Mleko , śmietanę i jajko wymieszać łyżką i dodać do mąki.
Wszystko dobrze zmiksować na lśniącą masę.
Dwie tortownice 22 cm. wysmarować margaryną i posypać bułką tartą.
Ciasto przelać do dwóch tortownic i piec ok. 15-20 minut w 180 C.
Mleko , śmietanę i jajko wymieszać łyżką i dodać do mąki.
Wszystko dobrze zmiksować na lśniącą masę.
Dwie tortownice 22 cm. wysmarować margaryną i posypać bułką tartą.
Ciasto przelać do dwóch tortownic i piec ok. 15-20 minut w 180 C.
2
Po upieczeniu i przestudzeniu z ciasta wykrawamy z każdego blatu cztery krążki 4 cm. Resztki ciasta wykorzystuję do np. bajaderki lub innych ciast.
3
Cukierki drobno siekamy i dodajemy do serka waniliowego.
Łączymy ze sobą po dwa krążki przełożone masą z serka.
Całość pokrywamy serkiem i odstawiamy do lodówki.
Otrzymujemy 4 torciki straciatella.
Łączymy ze sobą po dwa krążki przełożone masą z serka.
Całość pokrywamy serkiem i odstawiamy do lodówki.
Otrzymujemy 4 torciki straciatella.
