Czekoladki

Białą czekoladę połamać na kawałki, roztopić w kąpieli wodnej i przy pomocy pędzelka wysmarować dokładnie papierowe foremki.
Odstawić do lodówki, do zastygnięcia.
Czekoladę mleczną tak samo roztopić w kąpieli wodnej i wysmarować pędzelkiem po zastygniętej białej czekoladzie, jako druga warstwę.
Odstawić do lodówki, do zastygnięcia.
Gdy stwardnieją delikatnie ściągnąć papierowe foremki.
Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, dodać mascarpone i likier.
Całość dokładnie wymieszać przy użyciu miksera.
Gotową masę przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać do czekoladowych babeczek.
Przed podaniem dobrze schłodzić