Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czarno-biały placek.

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciemne ciasto.

mąka tortowa 2 szklanki
jajko 4 sztuki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
margaryna 1 sztuka
cukier 1 szklanka
kakao 3 łyzki
woda 1/2 szklanki

Masa serowa.

twaróg 0,50 g
cukier 1 szklanka
masło lub margaryna 1/2 kostki
żółtko jajek 2 sztuki
mąka ziemniaczana 1/2 łyżki
kasza manna 1/2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Czarno-biały placek.

Masa serowa:
Twaróg przekręcić dwukrotnie przez maszynkę.Margarynę lub masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka i ciągle ucierając dodawać twaróg. Na koniec masę wymieszać z mąką ziemniaczana i kaszą manną.
Ciasto ciemne:
Do garnka włożyć pokrojoną margarynę, wlać 1/2 szklanki ciepłej wody, wsypać cukier, dodać kakao i postawić garnek na ogniu. Mieszając doprowadzić do całkowitego połączenia się składników.
Odlać 1/2 szklanki masy.
Masę ostudzić, dodać do niej roztrzepane jajka, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Ciasto przełożyć do tortownicy, masę twarogową wkładać łyżkami na czarne ciasto, wstawić do piekarnika i piec45-50 minut w 180 stopniach C.
Po upieczeniu na ciasto wylać odlaną ciemna masę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 10.12.2015 22:09
smacznie wygląda :)
Futka 23.11.2015 10:13
Świety, smaczny i pomysłowy placuszek :)
Krystyna32 23.11.2015 09:51
wygląda pysznie
IZABELA29 23.11.2015 09:06
pysznie wygląda
Motorek 23.11.2015 08:58
smaczne ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak