Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czarniak z kaszą gryczaną

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z czerniaka 20 dkg
cebula 1 szt.
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
olej do smażenia 1/3 szklanki
kasza gryczana 6 łyżek
cukier 1 łyzeczka
czosnek 1 ząbek
bulion drobiowy 1/3 szklanka
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Czarniak z kaszą gryczaną

Kroki postępowania

1
Filety ryby myjemy,osuszamy i kroimy na porcje.Posypujemy je z obu stron przyprawą do ryb PRYMAT,pieprzem i kucharkiem.Obkładamy je pokrojoną w piórka cebulą.
Odstawiamy na 30 minut.
Krok 1 - Czarniak  z kaszą gryczaną foto
2
Kaszę gryczana wsypujemy na sitko i płuczemy zimną wodą.
Następnie wsypujemy ją do garnka z gorącym bulionem,dodajemy posiekany czosnek i cukier,przyprawiamy odrobiną soli.Podczas prażenia ( pod przykryciem )na małym ogniu kilka razy mieszamy.
Po 20 minutach kasza powinna być już miękka.
Krok 2 - Czarniak  z kaszą gryczaną foto
3
Na patelni rozgrzewamy olej ,podsmażamy cebulę z obłożonej ryby.Wkładamy filety rybne i smażymy je ,po 4-5 minut z każdej strony.
Krok 3 - Czarniak  z kaszą gryczaną foto
4
Rybę i kaszę podajemy na gorąco z ulubionymi dodatkami.

Smacznego !!!
Krok 4 - Czarniak  z kaszą gryczaną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 24.01.2016 21:04
na pewno ta ryba była smaczna
barbara11561 08.03.2014 14:44
pyszna rybka
Motorek 07.03.2014 16:01
fajny przepis
Grazyna0211 04.03.2014 15:13
smaczne danie lubię czarniaka
mirosława4 21.02.2014 17:18
smaczny i zdrowy obiad :)
Seba 02.02.2014 08:43
pyszne jedzonko
romanrafal
romanrafal 29.01.2014 17:19
pyszny obiadek
Alex_M 29.01.2014 10:56
smaczne danie :)
fotoviderek 29.01.2014 07:31
Super rybka :)
anemon 29.01.2014 05:58
Bardzo smaczny obiad u Ciebie.
Sroczka 28.01.2014 23:06
Pyszna ta rybka musiała być.
Renata9 28.01.2014 20:08
bardzo smaczne jedzonko
Marlenka.S 28.01.2014 20:04
świetny obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak