Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cytrynowy dorsz z grilla z rukolą i pomidorkami koktajlowymi

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z dorsza 400 g
sok z cytryny 3 łyżki
Pieprz cytrynowy mielony Prymat 1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1/2 łyżeczki
rozmaryn 1/2 łyżeczki
tymianek 1/2 łyżeczki
natka pietruszki 3 łyżki posiekanej
oliwa 1,5 łyżki
rukola 2 garści
pomidorki koktajlowe 200 g

Przepis i sposób przygotowania na: Cytrynowy dorsz z grilla z rukolą i pomidorkami koktajlowymi

Kroki postępowania

1
Fileta z dorsza ze skórą opłukać i osuszyć
Krok 1 - Cytrynowy dorsz  z grilla z rukolą i pomidorkami koktajlowymi  foto
2
Podzielić na porcje.
Krok 2 - Cytrynowy dorsz  z grilla z rukolą i pomidorkami koktajlowymi  foto
3
Oprószyć solą i pieprzem cytrynowym .
Krok 3 - Cytrynowy dorsz  z grilla z rukolą i pomidorkami koktajlowymi  foto
4
Posypać natką pietruszki i ziołami , skropić oliwą z oliek i obficie sokiem z cytryny. Odstawić na 20 minut.
Krok 4 - Cytrynowy dorsz  z grilla z rukolą i pomidorkami koktajlowymi  foto
5
Wyjąć i ułożyć na patelni grillowej lub elektrycznym czy zwykłym .
Krok 5 - Cytrynowy dorsz  z grilla z rukolą i pomidorkami koktajlowymi  foto
6
Grillować 6-7 minut najpierw stroną ze skórką i odwrócić na drugą stronę i grillować jeszcze 5 minut .
Krok 6 - Cytrynowy dorsz  z grilla z rukolą i pomidorkami koktajlowymi  foto
7
Podawać na rukoli z pomidorkami koktajlowymi skropić sokiem z cytryny .
Krok 7 - Cytrynowy dorsz  z grilla z rukolą i pomidorkami koktajlowymi  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ilka01 01.10.2016 17:41
super wygląda :)
bertpvd 30.09.2016 23:55
pyszna rybka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak