Przepis i sposób przygotowania na: Cytrynowiec z lukrem
Kroki postępowania
1
Cytryny dokładnie myjemy.
Skórkę ścieramy na tarce.
Skórkę ścieramy na tarce.
2
Ciasto:
Masło ucieramy z cukrem,dodajemy całe jaja,dodajemy mąkę,proszek do pieczenia oraz skórkę otartą z trzech cytryn.
Pieczemy w 180 stopniach C około 40-50 minut.
Upieczone ciasto kroimy na pół.
Masło ucieramy z cukrem,dodajemy całe jaja,dodajemy mąkę,proszek do pieczenia oraz skórkę otartą z trzech cytryn.
Pieczemy w 180 stopniach C około 40-50 minut.
Upieczone ciasto kroimy na pół.
3
Masa:
Gotujemy 2 szklanki wody oraz 1,5 szklanki cukru pudru.
Mieszamy 2 żółtka z wyciśniętym sokiem z trzech cytryn.
Dodajemy do soku mąkę ziemniaczaną,dokładnie mieszamy.
Na gotującą się wodę wlewamy sok z jajkami,szybko mieszamy,zdejmujemy z ognia i lekko studzimy.
Masę wylewamy na połówkę ciasta,przykrywamy drugą połówką.
Gotujemy 2 szklanki wody oraz 1,5 szklanki cukru pudru.
Mieszamy 2 żółtka z wyciśniętym sokiem z trzech cytryn.
Dodajemy do soku mąkę ziemniaczaną,dokładnie mieszamy.
Na gotującą się wodę wlewamy sok z jajkami,szybko mieszamy,zdejmujemy z ognia i lekko studzimy.
Masę wylewamy na połówkę ciasta,przykrywamy drugą połówką.
4
Robimy lukier z soku cytryny oraz cukru pudru,polewamy wierzch Cytrynowca.
