Przepis i sposób przygotowania na: Cytrynowe muffiny na kefirze
Kroki postępowania
1
Do miski wbić jajka, dodać cukier i zmiksować.
2
Następnie wlać kefir i oliwę, zmiksować na małych obrotach.
3
Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, połączyć z masą jajeczną.
4
Dodać otartą skórkę z cytryny, skórkę pomarańczową i czekoladowe kropelki, delikatnie wymieszać.
5
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i napełnić ciastem do 2/3 wysokości.
6
Formę z muufinami wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 20 minut.
