Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

cynamonowe drożdżówki z lukrem cytrynowym

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 3,5 szklanki
drożdże 5 dkg
mleko ciepłe 1 szklanka
stopione masło 5,5 dkg
cukier waniliowy 1 łyżka
cukier 1/3 szklanki
jaja 1 szt
szczypta soli
Nadzienie:
stopione masło 4 łyżki
Cynamon mielony Prymat 4 łyżeczki
lukier
cukier puder 0,5 szklanki
sok z cytryny 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: cynamonowe drożdżówki z lukrem cytrynowym

Z podanych składników zarobić ciasto drożdżowe,zostawić w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość. Podczas gdy ciasto będzie rosnąć przygotować nadzienie: do roztopionego masła dodać cynamon i wymieszać dokładnie,aby nie było grudek. Ciasto podzielić na 3 części. Rozwałkować pierwszą część na okrągły placek grubości ok. 0,5 cm. Posmarować cały placek połową nadzienia, rozwałkować drugi placek,przykryć poprzedni już posmarowany,rozłożyć drugą warstwę nadzienia i przykryć ostatnim plackiem. Ostrym nożem przeciąć koło na osiem równych trójkącików. Każdy z trójkącików naciąć w środku nożem i róg trójkąta przełożyć przez nacięcie(dokładnie tak jak robimy z faworkami). Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia robiąc około 3 cm odstępy (znacznie urosną podczas pieczenia).
Piec około 20 minut w temp. 180st. Zrobić lukier-cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny.
Ciepłe drożdżówki polać lukrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Lis 07.10.2013 00:13
pyszota drożdżowki:)
V_kuchareczka 06.10.2013 17:42
przepyszne
bietka 06.10.2013 15:58
muszą być smaczne :)
Krzysztof15 06.10.2013 15:33
lubie takie
ana1 06.10.2013 15:26
świetne drożdżówki
babajaga1969 06.10.2013 15:23
jak pięknie zwinięte
Kasia35 06.10.2013 15:09
zapisuję do wypróbowania
agnieszka214 06.10.2013 14:57
drozdzóweczki dla maluszka super sprawa
Stenka 06.10.2013 14:29
fajny mają kształt
Agata3 06.10.2013 14:25
Świetne drożdżówki ;)
Jusiaa 06.10.2013 14:23
pyszne takie drożdżówki do pracy
pati100015 06.10.2013 14:16
smaczne ciacha
Joannasz3190 06.10.2013 13:58
Pyszny deserek :)
miszelka 06.10.2013 13:26
piękne i apetyczne :)
joanna30 06.10.2013 13:19
wspaniałe, juz czuję ich zapach :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak