Przepis i sposób przygotowania na: Cynamonowe ciasto z gruszkami i czekoladą
Kroki postępowania
1
Jajka ubić z cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem na puszysty krem.
Etap 2
Etap 2
2
Masło o temperaturze pokojowej dobrze utrzeć.
3
Do tłuszczu dodawać stopniowo krem jajeczny i cały czas ucierać.
4
Do masy stopniowo dodawać obie mąki i proszek do pieczenia, dalej ucierać.
5
Czekoladę drobno posiekać. Gruszki obrać, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę. Gruszki obtoczyć w kaszy.
6
Czekoladę i gruszki dodać do ciasta, delikatnie wymieszać szpatułką
7
Ciasto przełożyć do natłuszczonej i posypanej mąką foremki (mała keksówka), wyrównać powierzchnię. Piec w 180 stopniach przez ok. 60 minut (sprawdzić patyczkiem). Upieczone ciasto ostudzić i oprószyć cukrem pudrem.
