Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Curry z warzyw

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 200 g
brokuły 200 g
kalafior 200 g
marchew 200 g
cebule 2
kminek 1 łyżeczka
kolendra 1 łyżeczka
curry 1 łyżeczka
Goździki całe Prymat 4
kardamon 8 ziaren
olej 4 łyżki
imbir 1/2 łyżeczki
orzeszki ziemne 3 łyżki
bulion 2 szklanki
masło 1 łyżka
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Curry z warzyw

Przyprawy utłucz w moździerzu.W rondlu zeszklij cebulę,dodaj imbir,curry,i utłuczone przyprawy smaż 2min.Dodaj ziemniaki i marchew pokrojone w kostkę,brokóły i kalafior podzielony na różyczki.Smaż chwilę i dodaj bulion.Duś 30 min.Orzeszki upraż na patelni,utłucz w moździeźu i dodaj do masła,dodaj sół ,pieprz i kilka łyżek wywaru z warzyw.Wymieszaj i wlej do rondla.Duś 4 minuty.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak