Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
ml
duża łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukinia
2 -
pomidor
1 duży -
mięso mielone
250 g -
pieczarki
200 g -
czosnek
2 ząbki -
cebula
2 -
natka pietruszki
-
ser żółty
100 g -
pieprz
do smaku -
papryka ostra
do smaku -
przyprawa uniwersalna Kucharek
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Cebule i pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy. Cukinię kroimy wzdłuż na pól, odcinamy końce i wydrążamy z niej miąższ tak, aby powstały łódeczki.
Czosnek kroimy w drobną kostkę i smażymy, następnie dodajemy mięso mielone i dobrze je podsmażamy.
Do mięsa dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora i część wydrążonej cukinii. Wszystko razem dusimy.
Następnie dodajemy pieczarki i doprawiamy do smaku jeszcze chwilkę dusząc. Pod koniec dodajemy natkę pietruszki.
Tak przygotowanym farszem napełniamy łódeczki z cukinii. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na pół godziny.
% minut przed końcem pieczenia wyjmujemy je i posypujemy startym żółtym serem i natką.
Smacznego :)
Komentarze (16)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Grazyna0211
25.10.2016 12:03Slawek1966
22.08.2015 15:35Slawek1966
22.08.2015 15:33as28
09.01.2015 11:37ben-ka
04.05.2014 18:08gosia1988
11.01.2013 07:44PaniMISIOWA
15.09.2012 11:02gusia1000
13.09.2012 00:13ziutula
12.08.2012 11:39Sroczka
04.08.2012 12:28Załaduj więcej komentarzy (6)