Cukier waniliowy (domowy)

Laskę wanilii należy przeciąć wzdłuż i za pomocą łyżeczki lub tępej strony noża - wydrążyć ze środka ziarenka (miąższ). Cukier należy przesypać do pojemnika, w którym będzie przechowywany. Cukier wymieszać z ziarenkami wanilii. (Najlepiej potrząchając zamkniętym słoikiem.) Zewnętrzne części laski (*) dołożyć do cukru.Całość szczelnie zamknąć. Pojemnik/słoik odstawić minimum na około tydzień.
(Wtedy w pełni osiągnie swój zamierzony aromat.)