Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
twaróg
300 g -
laska wanili
1 szt. -
pieprz kolorowy ziarnisty
-
cukier
10 g -
truskawki
200 g -
jajka
4 szt. -
bagietka
1 szt. -
mięta
-
olej rzepakowy
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Do miski wkładamy pokrojone truskawki i ser twarogowy.
W moździerzu rozdrabniamy pieprz kolorowy i dodajemy do sera z truskawkami.
Następnie dodajemy ziarenka z przekrojonej laski wanilii i cukier. Całość dokładnie mieszamy.
Bagietkę kroimy na kawałki i wydrążamy środek.
Bagietki wypełniamy dokładnie farszem.
W osobnej misce rozbijamy 4 jajka, w których następnie panierujemy bagietki.
Bagietki smażymy w głębokim oleju ok. 2 minuty aż nabiorą rumianego koloru. Po usmażeniu odkładamy bagietki na ręcznik papierowy, aby odsączyć tłuszcz.
Podajemy przekrojone na pół, przystrojone świeżą miętą, truskawkami oraz posypane cukrem pudrem.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się