Coś słodkiego do kawusi czyli deserowe ciasteczka z cukrem perlistym

Zimną margarynę siekamy nożem albo siekaczką dodajemy mąkę i śmietanę wyrabiamy krótko ciasto.
Ciasto wkładamy do miski albo woreczka i chłodzimy w lodówce.
Ciasto można zrobić nawet dzięn wcześniej.
Blat posypujemy mąką wałkujemy ciasto wycinamy foremką dowolne kształty.
Każde ciasteczko smarujemy cieńko białkiem i posypujemy cukrem .
perlistym.
Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia a jeżeli nie używamy papieru to blachy nie smarujemy.
Piekarnik nagrzewamy 150 st termoobieg i pieczemy dwie blachy jednocześnie około 20 minut.

POLECAM !!!!