Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Makaron kolanka
200 g - makaron Coquillette -
kiełbasa podwawelska
200 g -
cebula biała
1 szt -
czosnek
1 ząbek -
szpinak mrożony
200 g -
olej do smażenia
-
sól i pieprz
do smaku
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Kiełbasę wraz z obraną cebulą kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Szpinak wyciągamy na talerzyk by trochę odtajał.
Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju wrzucamy kiełbasę i podsmażamy,
Następnie dodajemy cebulę i czosnek, mieszamy i podsmażamy do zeszklenia. Kiedy cebula jest zeszklona dodajemy szpinak.
Całość podsmażamy przez 8-10 minut.
Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Makaron dodajemy do kiełbasy ze szpinakiem.
Całość doprawiamy solą i pieprzem - mieszamy przesmażając.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się