Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciemny biszkopt z bananem i ananasem w galaretce

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

składniki

mąka tortowa 1/2 szklanki
kakao 2 łyżki
cukier 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jajko 3 szt

masa

śmietana 30% 300 ml
galaretka agrestowa 1 szt
woda 1/2 szklanki
galaretka czerwona 2 szt
woda 0,750 -100 ml
banan 2 szt
ananas w puszce 1/2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Ciemny biszkopt z bananem i ananasem w galaretce

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać, dodawać żółtka i ubijać na wolnych obrotach. Wymieszać mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia ,dodać do piany i delikatnie wymieszać. Piec w 190 stopniach do suchego patyczka.
Krok 1 - Ciemny biszkopt z bananem i ananasem w galaretce foto
2
Śmietanę ubijać mikserem
Krok 2 - Ciemny biszkopt z bananem i ananasem w galaretce foto
3
Zalać wrzątkiem zieloną galaretkę ,wystudzić.
Krok 3 - Ciemny biszkopt z bananem i ananasem w galaretce foto
4
Tężejącą dodać do śmietany i dalej ubijać .
Krok 4 - Ciemny biszkopt z bananem i ananasem w galaretce foto
5
Wymieszać masę dokładnie i smarować biszkopt.
Krok 5 - Ciemny biszkopt z bananem i ananasem w galaretce foto
6
Na masie ułożyć obrane i pokrajane banany w plasterki.
Krok 6 - Ciemny biszkopt z bananem i ananasem w galaretce foto
7
Dodać ananasy z puszki
Krok 7 - Ciemny biszkopt z bananem i ananasem w galaretce foto
8
Po wierzchu polać przygotowaną wcześniej tężejącą galaretką czerwoną.
Odłożyć w chłodne miejsce do lodówki.
Krok 8 - Ciemny biszkopt z bananem i ananasem w galaretce foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bertpvd 22.11.2015 00:11
pyszne ciasto !
misia123410 21.11.2015 23:08
bardzo apetycznie brzmi
gosia1988 21.11.2015 20:56
smaczne ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak