Ciasto z wiśniami i bitą śmietaną

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
5+

Ciasto nie jest ani drogie, ani trudne w wykonaniu. Spokojnie możecie je upiec, uda się każdemu. Czy to na niedzielę, czy tak po prostu w środku tygodnia. Można nim poczęstować gości, rodzinę czy zjeść samemu. Zapraszam. Upieczcie koniecznie :)
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto:

  • masło lub margaryna

    20 dag
  • jajka

    4 sztuki
  • cukier

    1 szklanka
  • cukier waniliowy

    1 sztuka
  • mąka tortowa

    2 szklanki
  • mąka ziemniaczana

    8 łyżek
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki

Dodatkowo:

  • wiśnie bez pestek

    2 szklanki
  • śmietana kremówka

    250 mililitrów
  • cukier puder

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Masło lub margarynę roztapiamy w garnku i studzimy. Jajka wbijamy do miski, wsypujemy oba cukry i miksujemy na puszystą masę, następnie wsypujemy obie mąki z proszkiem do pieczenia i dalej miksujemy. Na koniec dodajemy przestudzone masło lub margarynę cały czas dokładnie miksując.

2. Ciasto przekładamy do blaszki o wymiarach około 21 cm x 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu układamy wydrylowane i odciśnięte z nadmiaru soku wiśnie. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut do zrumieniania. Ciasto sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.

3. Upieczone ciasto dokładnie studzimy. Wystudzone kroimy na takie kawałki jakie chcemy podać.

4. Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy, aż będzie puszysta, dodajemy cukier puder do smaku i ubijamy. Przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką.

5. Ciasto dekorujemy według uznania śmietanką, można udekorować wiśniami.

6. Podajemy i smacznego życzę.

Babeczka35
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Blaszka o wymiarach około 21 cm x 25 cm. Zamiast śmietanki kremówki można ubić jedną śmietankę typu ,,Śnieżka '' w 150 ml zimnego mleka. Ciasto można pokroić na około 16 porcji. Wiśnie lekko odciśnięte z soku.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 12.08.2018 19:25
Genialne ciasto.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat