Name: Ciasto z wiśniami
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 1 szklanki; jajko 4 sztuki duże; cukier puder; proszek do pieczenia 2 łyżeczki; mąka 1 łyżka; mąka 2 szklanki; wiśnie bez pestek 1 szklanki; cukier waniliowy 1 opakowanie; olej rzepakowy 1 szklanka

Ciasto z wiśniami

Anna20

2.0

(2)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

jajko	4 sztuki duże
cukier	1,5 szklanki
cukier waniliowy	1 opakowanie
olej rzepakowy	1 szklanka
mąka	2 szklanki
proszek do pieczenia	2 łyżeczki

owoce

wiśnie bez pestek	1,5 szklanki
mąka	1 łyżka

na wierzch

cukier puder

Porada

1. Gdy ciasto zbyt mocno piecze się z góry to przykrywam je folią aluminiową. Wtedy mam pewność że ciasto upiecze się od środka a nie spiecze się zbyt mocno z góry. 2. Możemy użyć wiśni z kompotu, ale musimy dobrze je odsączyć.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z wiśniami

Całe jajka wbijamy do miski i miksujemy 2 minuty, wsypujemy cukier, cukier waniliowy dalej miksując na puszystą masę. Następnie dodajemy olej i mąkę z proszkiem do pieczenia, dalej miksując.

Ciasto wylewamy do okrągłej tortownicy 28 cm.

Owoce posypujemy mąką i dodajemy do ciasta. Możemy wmieszać w ciasto lub zostawić je na górze ciasta.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni około 60-70 minut. Ciasto sprawdzamy patyczkiem czy się upiekło.

Po upieczeniu i wystudzeniu możemy posypać cukrem pudrem.