Ciasto z "resztek"

Białka ubijać na sztywną pianę, w tym czasie dodawać stopniowo cukier kryształ. Dodać żółtko i dalej miksować. Proszek do pieczenia wymieszać z mąką. Dodawać powoli do białek. Na końcu wsypać suchy mak i dokładnie wymieszać.

Formę wysmarować margaryną i obsypać bułką tartą. Wylać ciasto. Następnie wierzch ciasta posypać śmietan-fixem, aby owoce się nie zapadły. Wyłożyć ulubione owoce, np. maliny, które należy obsypać w mące.

Ja piekłam to ciasto około 35 minut w prodiżu .

Przed podaniem posypać cukrem pudrem.