Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z powidłami i kremem z ajerkoniakiem
Czekoladę roztopić na parze i wymieszać z powidłami śliwkowymi.
Wyłożyć powidła na pierwszą część ciasta i przykryć drugim kawałkiem.
Mleko zagotować odlewając wcześniej 1/2 szklanki.
W odlanym mleku rozprowadzić budyń wraz z mąką ziemniaczaną. Ugotować na mleku budyń i wystudzić.
Masło utrzeć na puch z cukrem pudrem.
Nie przerywając ucierania dodać stopniowo zimny budyń oraz ajerkoniak.
Krem podzielić na dwie części.
Pierwszą część wyłożyć na ciasto z powidłami, przykryć trzecim kawałkiem ciasta, resztę kremu rozprowadzić na wierzchu ciasta. Można posypać wiórkami.