Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z gruszkami i posypką orzechową
Kroki postępowania
1
Do miski wsypać dwie łyżki cukru i mąki, dodać pokruszone drożdże i śmietanę.
Zmiksować dokładnie robotem. Przykryć ściereczką miskę i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.
Zmiksować dokładnie robotem. Przykryć ściereczką miskę i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.
2
Do drugiej miski wysypać mąkę, dodać sól, margarynę i smalec, posiekać składniki.
3
Następnie wlać rozczyn , dodać jajka i cukier, zagnieść ciasto, dobrze wyrobić.
4
Ciasto wyłożyć do wysmarowanej formy keksowej ( z tej porcji ciasta wychodzi dwie keksówki ).
Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na cząstki, powkładać w ciasto.
Ciasto posmarować jajkiem, posypać zmielonymi orzechami
Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na cząstki, powkładać w ciasto.
Ciasto posmarować jajkiem, posypać zmielonymi orzechami
5
Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stop.przez około 40 minut.
