Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z dekoracją z pieca.

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto na tortownicę 22 cm

jajko 5 szt
mąka pszenna 1 szklanka
cukier puder 5 łyżek
olej 50 ml
kakao 1 łyżka

Do przełożenia

śmietana kremówka 250 ml
cukier puder 1 łyżka
truskawki świeże 40 dag

Porada

Piekąc to ciasto nie musimy robić żadnej ozdoby na wierzchu, po prostu pieczemy ją razem ze spodem.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z dekoracją z pieca.

Kroki postępowania

1
Ubić białka z cukrem, dodać ubite żółtka, dosypać przesianą mąkę, wlać olej i delikatnie wymieszać.
Krok 1 - Ciasto z dekoracją z pieca. foto
2
Odłożyć parę łyżek ciasta ,dodać kakao ,wymieszać.
Dno tortownicy wyłożyć papierem, lekko natłuścić i na nim ,masą kakaową, za pomocą szprycy lub małego woreczka cukierniczego " narysować" esy floresy lub bardziej artystyczne wzory.. Pieczemy 5 min w temp.170stop.
Krok 2 - Ciasto z dekoracją z pieca. foto
3
Upieczone wzorki czyli naszą dekorację zalewamy białym ciastem i pieczemy 25-30 min.
Krok 3 - Ciasto z dekoracją z pieca. foto
4
Biszkopt odwracamy, zdejmujemy delikatnie papier i mamy ciasto z dekoracją.
Krok 4 - Ciasto z dekoracją z pieca. foto
5
Biszkopt przekroić na 2 krążki, ja nasączyłem je ponczem.
Krok 5 - Ciasto z dekoracją z pieca. foto
6
Truskawki wsypać do rondelka, wymieszać z 2 łyżkami cukru, chwilę podgrzewać, wlać 1/3 szklanki wody z 2 łyżeczkami kisielu truskawkowego i zagotować. Ostudzić.
Krok 6 - Ciasto z dekoracją z pieca. foto
7
Ubić śmietanę z cukrem.
Krążki ciasta przełożyć truskawkami i śmietaną.
Krok 7 - Ciasto z dekoracją z pieca. foto
8
Ciasto do kawki gotowe.
Krok 8 - Ciasto z dekoracją z pieca. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Małgorzata9 31.03.2014 22:04
super ciacho do kawusi
luna76 31.03.2014 20:17
świetny pomysł :)
Dariusz8 31.03.2014 19:53
Ładnie wygląda ciasto.
Krzysztof15 31.03.2014 18:57
bardzo pyszne ciasto
Konczi 31.03.2014 18:31
wygląda super taki wzoreczek
caralajna 31.03.2014 17:59
bardzo fajnie wygląda taki wzorek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak