Przepis i sposób przygotowania na: CIASTO PIEGUSEK
Żółtka oddzielić od białek, margarynę utrzeć z cukrem na jednolitą masę.
Gdy krem bedzie puszysty dodawać po jednym żółtku, cały czas ucierając, połączyć z mlekiem.
Makę wymieszać z makiem i sodą, wsypywać do masy ucierając.
Z białek ubić sztywną pianę, ostrożnie domieszać do masy.
Formę wysmarować tłuszczem, wyłożyć ciasto.
Piec 40 minut w temp. 200 stop. C.
Wystudzić.
Polać polewą czekoladową.
Gdy krem bedzie puszysty dodawać po jednym żółtku, cały czas ucierając, połączyć z mlekiem.
Makę wymieszać z makiem i sodą, wsypywać do masy ucierając.
Z białek ubić sztywną pianę, ostrożnie domieszać do masy.
Formę wysmarować tłuszczem, wyłożyć ciasto.
Piec 40 minut w temp. 200 stop. C.
Wystudzić.
Polać polewą czekoladową.
