Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto na pyszne pierożki.
Kroki postępowania
1
Do miseczki wsypać mąkę, dodać żółtko i wymieszać.
2
Do mąki z żółtkami dodać wodę (stopniowo bo może się okazać ze potrzeba mniej) i wymieszać. Ciasto będzie dosyć luźne.
3
Następnie dodać roztopione masło. Wyrobić na gładkie ciasto. Nie powinno kleić się do rąk. Odstawić na około 10 minut.
4
Po 10 minutach ciasto rozwałkować, wykrawać krążki. Nakładać ulubioy farsz i sklejać pierogi.
Pierogi z tego ciasta gotować krótko - około 2 minut.
Pierogi z tego ciasta gotować krótko - około 2 minut.
