Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto malinowe
Kroki postępowania
1
Przygotowanie biszkoptu.
Ubijamy białka dodajemy stopniowo cukier .Do ubitych białek dodajemy żółtka jeszcze ubijamy,dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wylewamy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy 20 minut 175 st studzimy.
Ubijamy białka dodajemy stopniowo cukier .Do ubitych białek dodajemy żółtka jeszcze ubijamy,dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wylewamy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy 20 minut 175 st studzimy.
2
Żelatynę zalewamy zimną wodą mieszamy i zostawiamy jak napęcznieje to dolewamy nieco wrzątku mieszamy i studzimy.
3
Ubijamy śmietanę pod koniec ubijania wlewamy zimą żelatynę,
Biszkopt smarujemy cienko białą śmietaną.
Do śmietany wsypujemy masę śmietanową malinową mieszamy na niskich obrotach miksera.
Jak śmietana stężeje wkładamy do worka cukierniczego i robimy na biszkopcie różowe rozetki.
Biszkopt smarujemy cienko białą śmietaną.
Do śmietany wsypujemy masę śmietanową malinową mieszamy na niskich obrotach miksera.
Jak śmietana stężeje wkładamy do worka cukierniczego i robimy na biszkopcie różowe rozetki.
4
Na śmietanę w luki dajemy maliny mogą być świeże albo mrożone.
5
Galaretkę rozpuszczamy w 1,30 ml wody.Zalewamy tężejącą galaretką
Odstawiamy do lodówki
Odstawiamy do lodówki
6
Polecam!!!!
