Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto duet owocowy
Kroki postępowania
1
Drożdże utrzeć z łyżką cukru i ciepłym mlekiem nie gorącym. Odstawiamy na około 15 minut.
2
Żółtka ucieramy z resztą cukru i solą. Rozczyn mąkę oraz żółtka i resztę ciepłego mleka wyrabiamy , wlewamy stopione masło i mieszamy.
3
Gdy ciasto wyrośnie rozkładamy je na blasze . I widelcem nakłuwamy.
4
Następnie umyte i osuszone owoce układamy . Wstawiamy do nagrzanego piekarnika w temperaturze 180 stopni i pieczemy około 40 minut.
5
Wykonanie pianki :
Ubijamy białka z cukrem pod koniec ubijania wsypujemy kisiel i mieszamy . Piane wylewamy na placek 10 minut przed końcem pieczenia.
Ubijamy białka z cukrem pod koniec ubijania wsypujemy kisiel i mieszamy . Piane wylewamy na placek 10 minut przed końcem pieczenia.
